Tänään juhlitaan isiä. Meidän perheessä lepäillään, ollaan yhdessä sekä tietenkin syödään hyvin. Isäntä halusi itse valmistaa lounasta. Karjalanpaisti sai kylkeensä uunijuureksia. Jälkkäriksi syötiin tekemääni puolukkakakkua, sekä taateliraakamakeisia. Ohje Pirkka lehdessä 11/2014.
 |
| Taateliraakamakeiset valmistuvat pikapikaa |
Taateliraakamakeiset
200g taateleita
1 1/2 dl pekaanipähkinöitä
1 dl cashewpähkinöitä
kanelia
kardemummaa
PINNALLE:
kookoshiutaleita
tummaa kaakaojauhetta
Liotin taatelit ja pähkinät, hienonsin sauvasekottimella ja laitoin jääkaappiin hetkeksi. Muotoilin palloiksi ja pyörittelin kookoshiutaleissa ja kaakaojauheessa.
Torstaina teimme reissun Tallinnaan. Laivalla oleminen oli parasta, pallomeri taisi olla kaikkein kivointa. Myös buffetissa herkutteleminen kuului asiaan. Annoin lasten syödä tavallista enemmän erilaisia herkkuja, ja kyllä raja tuli niissäkin vastaan.
 |
| Perjantaiset tunnelmat Tallinnasta |
.jpg) |
| Pallomeressä uinti vaatii veronsa. Kyllä nukutti! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti