Mitä laittaisin taaperon puuron joukkoon? Voisilmä puuron
joukossa on kyllä mainio makuyhdistelmä, mutta voi tunnetusti sisältää paljon
kovaa rasvaa. Oliiviöljy ei ehkä maistu puuron kanssa, ja kylmäpuristettu
rypsiöljy on melko vahvanmakuinen. Kookosöljy sen sijaan on pehmeän makuinen ja
antaa sopivasti lisäenergiaa kevyen puuron joukossa.
Vaikka kookosöljy sisältääkin lähes yksinomaan kovaa rasvaa,
siinä olevat rasvahapot ovat laadultaan suurimmalta osin keskipitkiä.
Keskipitkät rasvahapot kulkeutuvat ruoansulatuksessa suoraan maksaan, ja siellä
ne muutetaan energiaksi. Muun tyyppiset rasvat vaativat elimistössä kuljetusprosessin,
jonka seurauksena rasvoja kertyy mahdollisesti myös verisuonten seinämiin. Kookosöljy
on siis turvallinen ja erittäin terveellinen vaihtoehto.
Kookosöljy: Lisäenergiaa hoikalle taaperolle |
Meidän perheessä kaikki nauttivat kookosöljyä päivittäin.
Käytän sitä ruoanlaitossa, sillä sen paisto-ominaisuudet ovat loistavat. Rasva
ei helposti härskiinny. Kookosöljyllä on lukuisia terveysvaikutuksia.
Keskipitkä lauriinihappo muun muassa tuhoaa viruksia, bakteereita, homeita ja
sieniä. Täten esimerkiksi hiivasydroomasta kärsivät ja paljon sairastelevat voivat
hyötyä kookosöljystä. Kookosöljy varastoituu muita rasvoja heikommin, joten siitä
hyötyvät myös ylipainoiset.
Kylmäpuristettua kookosöljyä löytää nykyisin jo melkein
kaupasta kuin kaupasta. 500ml:n lasipurkki maksaa 10e molemmin puolin kaupasta
ja merkistä riippuen. Hintansa veroinen tuote, jolla voi hoitaa itseä myös
ulkoisesti. Vaippaihottumaankin voisin kokeilla.
Rasvojahan kannattaa luonnollisesti käyttää monipuolisesti.
Kookosöljyn ohella kylmäpuristettu oliiviöljy vaikkapa porkkanaraasteen päällä
maistuu meillä hyvin, ja kylmäpuristettua rypsiöljyäkin lisään joskus valmiiseen
ruokaan. Avokadosta saa mainiosti terveellistä rasvaa ja se maistuukin
loistavalta. Myös mantelit ovat hyvä vaihtoehto (pähkinät kun allergisoivat
useampia). Lisäksi annan lapsillemme nestemäistä kalaöljyvalmistetta, jolla
takaan riittävän omega-3 – ryhmän rasvahappojen saannin. J Lapsi tarvitsee
rasvaa, jopa maidosta!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti