Ystäväni kotitalon pihalla tuotetaan hunajaa. Nuuksion
hunajaa maistellaankin meillä jo vanhasta muistista. Hunajaa voidaan pitää
sokeria parempana makeutusvaihtoehtona vaikkapa leivonnassa. Hunaja on sokeria makeamman makuista, ja siinä on painon mukaan vähemmän kaloreita, joten saman makeuden tunteen saa hieman vähemmällä
energiamäärällä. Hunaja nostaa verensokeria valkoista sokeria tasaisemmin.
 |
| Hunaja sopii osaksi tasapainoista ja terveellistä ruokavaliota valkoisen sokerin korvaajaksi |
Hunajalla tiedetään olevan myös terveysvaikutuksia. Uudessa
Terveydeksi-lehdessä oli maininta Käypähoito-suosituksista, jossa kerrotaan
hunajan mahdollisesti helpottavan lasten akuuttia yskää lyhytaikaisessa
hoidossa. Hunaja auttaa myös tappamaan kehosta bakteereja sekä lievittää
kurkkukipua. Lisäksi hunaja on tehokas haavojen hoidossa. Moni tietää hunajan
rentouttavan ja auttavan unen tuloa. Myös ripuliin siitä voi saada avun. Alle 1-vuotiaille hunajaa ei suositella
lainkaan botulismiriskin vuoksi. www.hunaja.net
–sivustolla
on lisää tietoa hunajasta ja lisäksi hauskaa puuhaa lapsille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti